250 yıllık tuğlalardan geleneksel fırın yapıldı
Erzurum’un Uzundere İlçesi’nde işletmeci Erdoğan Cazır, Konya’dan getirdiği 250 yıllık tuğlalarla geleneksel odun fırınında pide ve lahmacun pişiriyor. Hem elektrik faturalarından tasarruf etti hem de yaptığı Lahmacun ve Pidelerin lezzetine lezzet kattı.